Fancy-HOME
Hallo und herzlich willkommen bei Fancy Dog. Ich freue mich, dass Sie bei mir reinschauen, stöbern und vielleicht auch ein bisschen staunen ... Hier finden Sie Halsbänder, Leinen und Zubehör für Ihren vierbeinigen Begleiter mit Charakter - außergewöhnlich, farbenfroh und genauso individuell wie ihr Hund. Ich stelle maßgefertigte Unikate in liebevoller Handarbeit her; ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren Wünschen - so wie es zu Ihrem Tier passt. Stöbern Sie nach Herzenslust und lassen Sie sich inspirieren.
Christine Waltl
Flamberger Essig
Mitten im Sausal, dem Herz der Südsteiermark, bewirtschaften wir, die Familie Waltl, einen kleinen Hof.
Unser Hof, vulgo "Reschn" genannt, liegt auf dem wunderbaren Flamberg mit Blick zur Koralpe und bis nach Slowenien. Inmitten der Weinhügel und fruchtbaren Felder, auf denen Ölkürbisse gedeihen, entstand die Idee aus dem Kürbisfleisch den ersten Steirischen Kürbisessig herzustellen.
Doch die Vielfalt an Geschmackserlebnissen nimmt kein Ende, und so kreierten wir auch andere Sorten. Neben verschiedensten Essigvarianten umfasst unser Angebot traditionelles Steirisches Kürbiskernöl sowie schmackhafte Knabberkerne.
Über uns:
Seit 2004 bewirtschaften wir nun schon diesen Hobbybetrieb. Grundsätzlich stammte die Idee der Verwendung verschiedenster Geschmacksrichtungen für Essig von Michael Löscher (Flamberger Bier), der uns seine Maschinerien zur Verfügung stellt.
Die Philosophie, die hinter der Produktion von Essig und Kernöl steckt, ist die Verwendung naturbelassener Ressourcen. Nichts Chemisches gelangt in unsere Produkte, denn die Natur schmeckt an sich und muss nicht verändert werden.
Die Früchte werden in aller Sorgfalt und Reinheit gemaischt, die entstehende Flüssigkeit dann mit Hilfe von Essigbakterien im so genannten Submersverfahren zu Essig verarbeitet. Alle Essigsorten erhalten somit ihr individuelles Aroma.
www.flamberger-essig.at
Öffnungszeiten:
Bitte mit telefonischer Vereinbarung!